材料：

无敌椰子体育知识 2024-05-23 431 0 足球形状的冰淇淋足球队冰激凌足球冰块足球冰淇淋是什么牌子

怀旧足球冰激凌：经典回味美好时光

怀旧足球冰激凌是一种经典的冰淇淋，在小时候的甜蜜回忆中常常出现。制作这款冰激凌并不复杂，以下是怀旧足球冰激凌的做法。

淡奶油：200毫升

牛奶：200毫升

蛋黄：3个

白砂糖：50克

香草精：1茶匙

足球状冰激凌模具

在一个小锅中，将牛奶和淡奶油混合加热至微温。

在另一个碗中，将蛋黄和白砂糖打发至浅黄色。

将热牛奶混合液缓慢倒入蛋黄糊中，不断搅拌以免蛋白变凝固。

将混合物倒回锅中，小火加热，不断搅拌至稠糊状，但不要煮沸。

关火后加入香草精搅拌均匀，让混合物冷却至室温。

倒入冰激凌模具中，冷冻4小时以上。

用温水轻轻浸泡模具，脱模成足球形状即可。

现在，你可以在家里制作怀旧足球冰激凌并回味儿时美好记忆了。

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